Ingredientes :

• • 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 xícara (chá) de milho verde
  • ½ xícara (chá) de leite desnatado
  • 2 ovos
  • 50 g de margarina light
  • 3/4 xícara (chá) de adoçante para forno e fogão.

MODO DE FAZER

1. Peneire a farinha de trigo e o fermento e reserve. Bata o restante dos ingredientes no liqüidificador e misture delicadamente à farinha. Coloque em forma média de buraco central, untada e enfarinhada e leve ao forno 180o C por aproximadamente 30 minutos.

2. Dicas

3. Valor calórico: aproximadamente 69,73 kcal por porção.

4. Para obter 1 xícara de milho verde corte os grãos de 2 espigas.

5. Pode-se usar milho verde em conserva.

Fonte: Site Cybercook