Colomba Pascal Diet de Aveia

Colomba Pascal Diet de Aveia

Colomba Pascal Diet de Aveia

Cobertura

½ xícara (chá) de leite em pó desnatado
1 colher (sopa) de adoçante dietético em pó, próprio para forno e fogão
½ xícara (chá) de nozes moídas

Modo de Preparo da Massa

Na batedeira, bata as gemas e o adoçante. Adicione o sal, as farinhas, a canela, o cravo, o leite e o fermento. Retire da batedeira e junte as nozes e as claras em neve.

Misture com um batedor de arame e divida a massa em duas formas próprias para colomba. Acomode-as dentro de uma assadeira e asse em forno médio (180 °C), preaquecido, por cerca de 40 minutos.

Cobertura

Misture os ingredientes e salpique sobre a colomba logo após sair do forno.

Informações nutricionais

-1 porção = 1 fatia = 40 g

-Calorias – 9

-Proteínas – 3,6g

-Carboidratos – 12,2g

-Gorduras totais – 3,5g

-Gordura saturada – 0,2g

-Colesterol – 14mg

-Fibras – 0,2g

-Sódio – 12mg

Fonte: Revista Sabor&Vida Diabéticos e SBD